Lyssna på sidan Lyssna

Lärlingsutbildning i kombination - Buffé och servering

Inom hotell och restaurangbranschen är det stor brist på utbildad arbetskraft inom servering och behovet är stort. Det innebär att du har stora möjligheter att få arbete efter denna utbildning.

Reveljen erbjuder tillsammans med Sollefteå Gymnasium en lärlingsutbildning som riktar sig till dig som vill arbeta inom kök och restaurang. Under utbildningen lär du dig grunderna i serveringsyrket.

En lärlingsutbildning innebär att du genomför största delen av studietiden på en arbetsplats.

Kombinationsutbildning innebär att du samtidigt studerar grundläggande svenska på distans och kan få stöd från studietorget på Reveljen under två tillfällen per vecka.

Utbildningen ger grundläggande kunskaper och färdigheter för att arbeta i en restaurang med servering, inriktning mot buffé och servering. Det ingår viss grundläggande matlagning i kursen samt branschkunskap inom restaurang och livsmedel.

Efter avslutad utbildning kan du exempelvis arbete inom hotell, restauranger med buffé eller kommunala matserveringar på skolor och äldreboenden.

Studietid: 2025-03-03 — 2025-06-27

Sök senast: Ansökan är stängd.

Utbildningen är studiemedelsberättigad

Yrkeskurser som ingår i utbildningen:

Grundläggande Svenska 100-200p

Orienteringskurs yrkessvenska 100p

Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100p

Servering 1 100p

Hygien 1 100p